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南瓜糕含铜吗 南瓜子含铜吗

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请问老南瓜含铜吗?含有什么营养?老南瓜含铜。 老南瓜的营养价值 1、多糖类 南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。 2、类胡罗卜素 南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理

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南瓜是否是抗癌食物?生物角度是的。 南瓜,在一些地方又叫番瓜、金瓜、倭瓜等,是葫芦科植物南瓜的果实。根据现代营养学家们的研究分析测定,南瓜中含有淀粉、多种维生素、钙、磷、铁等对人体有益的物质。特别是胡萝卜素(可在人体内转化为维生素A)的含量,更是居瓜类之冠。

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